Les Saveurs Paysannes

Les Saveurs Paysannes, boucher, charcutier, traiteur à Querrien, Lanester.

Audrey et Yann élèvent des porcs labels de 6 mois environ, sans antibiotiques évidemment, en quantité suffisante pour leur commercialisation, pas plus. Ils vendent aussi les produits de notre région : veaux de Berné, volailles de Priziac, bœuf breton, limousine et blonde d'Aquitaine, agneaux de Lignol et Melrand, etc. une trentaine de producteurs locaux. Le local, chacun y gagne, en environnement (peu de transport), en sécurité, en proximité et des emplois en plus.

Leur charcuterie, très goûteuse, est élaborée dans les traditions de leur campagne, les recettes de grand-mère sans colorants, ni conservateurs, un régal pour les amateurs. De la fourche à fourchette, sans intermédiaire, donc des prix très compétitifs, et une qualité obtenue par une équipe de Professionnels : récompensé en 2008 par la confrérie de la Marmite d'or, présidé par Joël Robuchon.

Partenaires de vos évènements, ils sont à votre écoute pour réaliser et mettre en œuvre votre réception et en faire un moment inoubliable. Cocktail d'inauguration, vin d'honneur ou cocktail dînatoire, vous serez étonnés du large panel d'amuse-bouches et petits fours réalisés par leurs soins.